About us

HELLO！
私たちはタコライス屋さんです。NZ人&沖縄人の夫婦です。

タコライスは沖縄では大人も子供も食べるポピュラーな食べ物です。

シェインはアサミと結婚して沖縄に移住し、タコライスに出会い大好物になりました♡

感動した彼はタコミートを研究し、

シェインの感覚で改良を重ねオリジナルレシピが完成しました😎✨

当初から家族＆友人から大絶賛だったシェインのタコライスは、

お店を開き広く人々に愛されるようになりました。

シェインのタコライスは、辛くないのでお子さんも食べれます。

（私たちが目撃したのは１才ちょっとくらいから^ ^）

タバスコやハラペーニョを入れて辛くもできます！

辛味＆酸味が加わり別の美味しさを堪能できます。

シェインはニュージーランド出身で、

オーストラリアで調理やバーテンダーの経験があり、

食に対する情熱と愛が豊富な人です😄運転やメカやものつくりも大好きです。

卵焼きにもこだわりが！平たくてフワッフワ！英語で言えばfluffy😄

この卵焼きが合わさって、ニュージーランド人特製タコライスが完成してます！

食べだしたら止まれない逸品です！ぜひ食べてみて下さい😆️🎶

よき物件がなかった鹿屋市で苦労して物件を探し、シェインの希望に近い、

ディナーもできて駐車場も目の前でアクセスも良い店舗が打馬にOPEN！

いろんなことを目の当たりにして考察し、さらなる希望を叶えるべく邁進中です。

アサミは設計の次に経験が長い飲食のお仕事。

イタリアンレストラン、Bar、カフェで経験があり、
オーストラリアでバリスタの免許も取得 ^ ^

飲食店での経験を活かし、様々なパンや焼き菓子作りが趣味です。

パスタやピザも生地から作ってます(笑)

ランチ＆週末はタコライス屋さん、日頃は商業建築のデザイナーをしております^ ^

ご注文のお電話、お店OPEN時ウェルカムです^ ^♪

アットホームに発展していくタコライス屋さんへ。。。YOKOSO ‼️‼️😜

Kiwi Shayne’s Taco Rice is pleased to offer Ice Cream for sale from today on.
This is the best tasting ice cream I have tried in Japan and, to me, is better than most ice cream within New Zealand and Australia.
We have 4 different flavors to choose from, served in a waffle cone.
Come sooth the summer heat !! : )

KIWI SHAYNES TACO RICE では本日よりアイスクリームを販売いたします。これは私が日本で試した中で最もおいしいアイスクリームであり、私にとってはニュージーランドやオーストラリア内のほとんどのアイスクリームよりも優れています。 4種類のフレーバーをワッフルコーンでご提供いたします。夏の暑さを和らげに来てください!! :)

・フレンチバニラ
(マダガスカル🇲🇬産バニラ　明らかに沢山入っているバニラビーンズが嬉しい♪)

・チョコ&バニラ　(ビターチョコとサッパリミルク)

・黒ゴマ　(濃厚で香ばしい黒ゴマアイス)

・キャラメル
(ほろ苦キャラメルソースとクリーミーなキャラメルアイスが感動の旨さ♪プレミア品)

アイスクリーム大好きなシェインが
味とマシンに惚れ込んで😎❤️
お店で出したいと熱望したもの😄👍

ワッフルコーン➕140㎖アイス

口溶け良くて濃厚なアイスクリーム、喉が渇かない濃厚さは流石の絶妙なバランス！

作る工程もメカ好きにはたまらないそうで😄

コーンの先までアイスが入ってる満足サイズ🎵

シェインが持つと小さく見えますが(撮影時には上半分食べちゃってたので尚更)